מנות פתיחה

לחם הבית / לחם שום // 17 ₪

כנפיים טריות // 37 ₪
מוקפצות במחבת בתיבול פיקנטי

חציל קלוי / כרובית מטוגנת // 41 ₪
בליווי טחינה בלאדי

כרובית השף // 44 ₪
אפויה בתנור ברוטב איולי נענע 

קרפצ'יו סינטה // 59
בכבישה קלה של תבלינים, רוקט

פטה כבד // 56
בליווי ריבת בצל וטוסטונים

כבד אווז // 95
150 גרם עשוי על הגריל בליווי ריבת בצל וטוסטונים

סביצה דג // 72
נתחי דג כבוש בשמן זית, לימון ומלח עם בצל סגול, אבוקדו, כוסברה ופלפל חריף, מוגש עם לחם קלוי

סלטים

סלט פאטוש // ₪58
עגבניות, מלפפונים, בצל סגול, קרוטונים, עשבי תיבול וגבינת פטה עיזים

סלט עוף // ₪71
סלט עלים ירוקים בתוספת פטריות ונתחי עוף מוקפצים

סלט סינטה// ₪76
תערובת עלים בתוספת פרוסות סינטה צרובות בגריל, פטריות שמפניון מוקפצות, תפוח אדמה ועגבניות

פסטה / רביולי

פסטה ברולו

פנה // ₪48
במבחר רטבים על בסיס שמן זית / שמנת

רביולי // ₪72
בטטה / 4 גבינות

מנות עיקריות

כל המנות העיקריות מוגשות עם תוספת אחת לבחירה:
אורז / פירה / שעועית עדינה / סלט עלים ירוק / בטטה אפויה / צ'יפס 

עוף

שניצל "ברולו" // ₪69

סקלופיני מרסלה // ₪67
נתחי חזה עוף טריים צלויים במחבת ביין מרסלה מתקתק, שום, קינמון והל

כבדי עוף // ₪68
צלויים במחבת עם סילאן, כמון וברנדי

סטייק פרגית // ₪76
ברוטב ברביקיו

בקר

קבב הבית // ₪67
250 גרם בשר בקר טחון עם פטרוזיליה ובצל בליווי טחינה

נקניקיות צ'וריסוס // ₪68
דרום אמריקאיות אותנטיות צלויות בגריל עם בצל מטוגן

המבורגר ברולו // ₪76
250 גרם בקר משובח עשוי על הגריל מוגש בלחמניה לצד ירקות טריים

צלעות טיבון טלה // ₪136
300 גרם צלעות משובחות עשויות על הגריל

אנטריקוט // ₪148
300 גרם נתח אנטריקוט משובח ומיושן עשוי על הגריל בליווי רוטב פלפלת/ רוטב יין אדום

מדליוני פילה בקר // ₪155
250 גרם ברוטב יין אדום

דגים / פירות ים

שרימפס // ₪89
מוקפץ במחבת ברוטב: שמנת / שמן זית / חמאה / שום

פילה דג ים טרי // ₪96
עשוי על הפלנצ'ה עם שמן זית ועשבי תיבול

מיקס פירות ים קלמרי / מולים / שרימפס // ₪149
מוקפץ במחבת בליווי רוטב שמנת ועשבי תיבול

פיש & צ'יפס // ₪64

שרימפס / קלמרי מטוגן // ₪74

ארוחות ילדים

שניצלונים // 48 ₪
בתוספת צ'יפס / אורז / פירה

פסטה // 48 ₪
במבחר טעמים